大田螺和福寿螺的区别是：
一、福寿螺和田螺的区别。
1、查外观田螺屁股像宝塔，很尖很立体；福寿螺屁股像大便，很扁平稍短些。基本上只是最好也最直观的辨认方法了。
2、观颜色福寿螺又叫黄金螺就是因为福寿螺颜色浅黄居多。而田螺则是深褐色。
3、看硬度福寿螺螺壳很脆，用手能轻松捏爆，掉地上妥妥摔碎；而田螺壳质地坚硬，不但摔不碎，用手捏也很难捏爆。所以，大家吃的时候发现螺壳很容易捏碎，那很大可能就是非田螺了。
4、卵区分田螺卵透明且有果冻状的承载物，一般淹没在水中；福寿螺卵是粉色，一般粘在水面的植物上、石头上甚至水面上。所以，野外看到岸边有粉色卵的螺类，就别想着捉回来爆炒或者烧烤了。
二、无法区分田螺福寿螺的方法其他的辨别方法网上有很多，但是个中并不完全正确。大家可以做为一定的参考，但不是绝对的参考。
1、看个头这个说法是不对的。田螺也有大田螺。也叫“大田螺”。福寿螺也有小的。就是幼体福寿螺。大小无法区分的。
2、看纹路福寿螺的外壳纹路是横着的，田螺的纹路是竖着的，很可惜福寿螺也有纹路是竖着的，甚至横的竖的交叉着。
3、看触须触须的确可以区分。但是，你用那么多作料制成夜宵了都，还看得出个啥？以上就是小编带来的福寿螺和田螺的区别了，其实基本可以很好的辨别了。但是，小编在这里不得不说，其实淡水中的很多生物都有寄生虫。
所有淡水生物都不能生吃。如果有人心大到把福寿螺当做刺身吃，恐怕就不是身体可能会出问题了，而是精神需要先看看医生了.所以，大家不要只堤防着福寿螺就忽略了其他的寄生虫高发的水产食物。不要天真的以为田螺就没有寄生虫了。
大田螺和福寿螺的区别为：个头、颜色、构造、肉色、口感。
1、个头
成年福寿螺的体型要比田螺的体型大非常多。
2、颜色
福寿螺颜色一般会偏黄，而田螺偏青褐色，比福寿螺颜色深。
3、构造
田螺的尾部呈椎体形，盖头是扁圆形，而福寿螺尾部很短，盖头偏扁，整体呈圆盘形。
4、肉色
田螺的肉多为青褐色，福寿螺的肉颜色较浅，多为黄白色。
5、口感
田螺肉要比福寿螺更嫩。
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